Pehea e kūlike ai kahi hana dairy hana i ka umauma no ka loaʻa kālā o ka waiū, yisurt, a me Dairy ansigages?

Ma hope o ka heleʻana i nā hana, e kamaʻilio pū me ka holoʻana o ka pō, a ke holo nei i kahi mau hoʻokolohua he nui,ʻaʻole i kū kekahi o nā mea hana i waho o nā kiʻi i kēlā me kēia lā. I ka waLoko o loko ua hele mai me nā meaʻenehana e'ōlelo ana i ka mea i'ōleloʻia,ʻo ka luna, hilinaʻi a me ka mea lawelawe. Ua hui pū mākou i kahi o kēia mau lāLio Deary Production Paʻae holo ana i ka waiū, Yogurt, a me nā mea inu ma ke kua hoʻokahi. Ma ka hoʻoikaikaʻana i ka hoʻokipaʻana, hoʻonohonohoʻana, ka mālama wela, a hoʻopiha i ka hoʻomaʻemaʻeʻana me ka hoʻomaʻemaʻeHoʻohui i ka hana hana dairyhooki i ke ahi ahi a hoʻomaka i ka hāʻawiʻana i ka maikaʻi o ka wānana. ʻO kā mākou mau valeves maʻamau, nā mea kanu kūpono, a me nā mea i hanaʻiaCIP hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe-ʻO nā neʻe i hana i kā mākounā lako hoʻoili waiūhana akamai a hoʻonohonoho i kahi hilinaʻiPūnaehana Pūnaewele Yoburtme ka hoʻihoʻiʻoleʻana i ka mea kanu.

Nā hinuhui

• He aha nā mea maoli eʻike ai i ka wā e hoʻohui ai mākou ma kahi o ke kūʻaiʻana i nā mokupuni?
• ʻO wai nā meaʻeha e pāpā ai i kēlā me kēia lā ma mua o ka hoʻohuiʻana?
• He aha ka hana holo kaʻa ma waena o ka waiū, yogurt, a me nā mea hana dairy a me ka hoʻihoʻiʻana iā ia?
• Pehea eʻike ai i ka nui a me nā pono kūponoʻole me ka pauʻole?
• Pehea mākou e paʻa ai i ka palekana o ka meaʻai i ka wā e neʻe wikiwiki ai?
• ʻO nā koho koho e neʻe ai i ka margin,ʻaʻole wale ka pale?
• Ma hea e nalowale ai ka nalowale a pehea e hoʻihoʻi ai mākou i ka hua?
• He aha keʻano o ke aʻoʻana e like me ka wā e paʻa ai ka manawa?
• Faqs?
• Hopena

He aha nā mea maoli eʻike ai i ka wā e hoʻohui ai mākou ma kahi o ke kūʻaiʻana i nā mokupuni?

Ua hoʻomaka wau me kahi pōkole pō e pono ai nā hola maikaʻi a me nā huahana i kūpono i ka holomua. A pau kaʻu heleʻana i nā poʻe loea, kamaʻilio pū me nā mea hana, a me nā mea hana kekepiki,ʻaʻole pono kekahiʻano hōʻailona helepaʻaʻole e hoʻoponopono hoʻokahi koho uku no nā'āpana pahu. O iaLoko o lokokomo i kaʻu papahana i kahi ala kūpono e hoʻomaʻamaʻa ai: nā meaʻenehana e'ōlelo ana, ke alakaʻi, a hilinaʻi hoʻi ka mea lawelawe. Ua hui pū mākou i hoʻokahiLio Deary Production Paʻae lawe ana i ka waiū hou, ka momona o ka Yesgurt, a me nā waiwai waiwai i hoʻohuiʻia ma kahi hope, me ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe Ma kahi o nā skick sticking, ua kū wau i lokoHoʻohui i ka hana hana dairyNo laila ua pau ka maikaʻi o ka maikaʻi ma luna o nā koa a hoʻomaka i ka hoʻomakaʻana o ke kahe houʻana.

E mālama pono i ka laina, ua paʻa mau i nā hanaʻekolu: nā huapalapala nui mai ke kiʻiʻana i keʻano o ka Skick ʻO kēlā mau hana, a me kahi mea kākau moʻolelo hoʻokahi no ke kaʻina hana a me QA, ua hana mua i ka hebedoma mua iʻike ai mākou i nā mahina.

ʻO wai nā meaʻeha e pāpā ai i kēlā me kēia lā ma mua o ka hoʻohuiʻana?

• Kiʻi onā lako hoʻoili waiūʻaʻole ia e kamaʻilio me ka mea i loaʻa i ka mea poki a iʻole ka lab, alakaʻi i nā bluenecks malū
• ʻO ka moʻomeheu hana dosing no ka strift a hoʻonohonoho i nā huahana e hoʻopiʻi ana i nā flavor a me nā viscosity i waho o ka spec
• ʻO nā mismatches wela e hiki ai i ka waiū esl e kali i ka wā e ulu ana i ka pila
• Opaque Kaʻaila e hoʻopau i ka manawa a me nā mea kanu no kaCIP hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻenele i nā mea hana
• ʻO ka study syrup a iʻole nā ​​hua e hoʻohui ai i ka ea,ʻaihue i nā emulsions, a hoʻopaʻa i nā mea i koiʻia
• Nā mea kaua e hana i ke kauwela e hana ana i ke kauwela e pili ana i ka manawa o kēlā me kēia lā

I ka manawa i loaʻa ai kēia mau lekiō, nā mea hoʻolālā e nalowale i ka hebedoma ma ka Pōʻalua. ʻO ka cure kahi hiʻohiʻona hope loa e pau ai kahi e hōʻike ai kēlā me kēia hoʻololi i ka hopena o luna i kona hopena ma lalo o nā minuke,ʻaʻole nā ​​hebedomaHoʻohui i ka hana hana dairyua kūkuluʻia e hōʻike.

He aha ka hana holo kaʻa ma waena o ka waiū, yogurt, a me nā mea hana dairy a me ka hoʻihoʻiʻana iā ia?

E kahe mua ana au me ka penikala mua, a laila e noi i nā mea kūʻai aku e haʻi aku i kēlā loiloi. ʻO kahi Spine maʻemaʻe e pale i nā mea pīhoihoi nui ma hope aku. Ua hanaʻia kēia backbone noʻu ma waena o ka waiū keʻokeʻo,ʻo ia me nā mea inu:

No nā mea kanu, makemake wau i ka HTST no ka waiū keʻokeʻo a me kahi esl a iʻoleUht sterilizationloop no nā kumu waiwai-hoʻohuiʻia. No ka yogurt, hoʻolālā incubation e hoʻokele ana i ka geometry tank geometry a me keʻano kūpono. Noho like ka hōkū'ākau i ka mea i hānaiʻia i ka mea i hānaiʻia me kaʻole o ka hōʻinoʻana i ka hoʻohikiʻana i ka hōʻailona.

Pehea eʻike ai i ka nui a me nā pono kūponoʻole me ka pauʻole?

Hoʻomaka wau mai ka Filler no ka meaʻole nā ​​pekeʻole i loaʻa i nā minuke he nui loa ma ka pūnaewele. A laila he nui nā mea nui a me nā'āpana o luna e pale aku ai i kēlā puʻuwai. Eia keʻano hana pono e hoʻohana ai au i ka wā e koho ai i nā mea hana e pili ana i nā mea hana a me nā mea hana pono no kahi houLio Deary Production Paʻa.

• ʻO ka wikiwiki o ka Sluler Sluler a me ka hoʻololiʻana i ka manawa hoʻololi ma mua o ka haʻiʻana i nā pasteurizers a iʻole nā ​​homogerizers
• E helu i ka hui like o kēlā me kēia lā o Skos a me nā puka makani maʻemaʻe
• ʻO keʻano hoʻohālikelike o ka wai a me ka glycol i ke kūlana kauwela,ʻaʻole i nā kūlana
• Нота

Ke hoʻohālikelike nei i nā hua'ōlelo,ʻo wau i nā mea laina laina e manaʻo no laila e noho ana ka hui.Hoʻohui i ka hana hana dairy, nā lako hoʻoili waiū, Pūnaehana Pūnaewele Yoburt, ʻO ka hoʻoiliʻanaʻo Dailery, aCIP hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe.

Pehea mākou e paʻa ai i ka palekana o ka meaʻai i ka wā e neʻe wikiwiki ai?

ʻO wauʻo Bike haccp, traceibility, a me ka hoʻolālā hygienric i ka papahana mai kēlā me kēia lā. E hoʻomaka ana me nā mea waiwai a me ka hoʻopauʻana i maʻalahi e hoʻomaʻemaʻe a hoʻopau i nāʻikepili e hōʻoia ai mākou pēlā. Ma ka hoʻomaʻamaʻaʻana iaʻu ma ka hana hoʻomaʻamaʻaʻana i ka hoʻomaʻemaʻe piha e like ai, a me nā edo'īpleollelo i hana ai i ka wela i ka wela

• ʻO ka pae'āina nui loa e hoʻonā ai i nā noiʻi i nā hola,ʻaʻole nā ​​hebedoma
• E holo ana i kahiCIP hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻeʻO nā lāʻau lapaʻau, ke wela, ke kahe, e kahe, a me nā manawa pili
• Ua hoʻopaʻaʻia ka moʻomeheu moʻomeheu i hoʻopaʻaʻia i kaPūnaehana Pūnaewele Yoburte pale aku i nā hua'ōlelo a me kaʻono
• ʻO ka logic hāmeʻa e pale ai i kēlā me kēia pākeke i ka wā e hoʻoheheʻeʻia ai kahi'āpana

Hoʻolālā "Audit-mākaukau e ka Default"ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka hoʻopaʻapaʻaʻana ma hope. Ke heluhelu nei nā mea hana i ka hōʻike hoʻomaʻemaʻe me kaʻole o ka unuhiʻana, he pae kūpono o kāu mea.

ʻO nā koho koho e neʻe ai i ka margin,ʻaʻole wale ka pale?

Makemake wau i ka automation e wehe i nā hana a me nā lima lima. ʻO ia ka mea e hoʻopaʻaʻia ana i ka paleʻana i ka pale, Alarm e hōʻoia i ka hoʻopaʻi, a me nā kiʻi kiko'ī e like me keʻano o ka pō. ʻAʻole uku nā kiʻi kiʻi kiʻi i nā bila inā huna lākou i ka pilikia maoli.

• ʻO nā mea hana e hoʻopaʻa ai i ka paʻa, mahana, a me ke kauʻana, a me ka homogenization ke kaomi sku
• Inline brix a me ka nui o nā hui pūʻanaʻO ka hoʻoiliʻanaʻo DaileryMālama ka hoʻomau ma lalo o ke kaumaha
• E kōkua maoli i nā margins a hoʻohui wale i nā kiʻiPūnaehana Pūnaewele Yoburt
• ʻO ka hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe e hoʻopaʻaʻia i nā kauoha mālama no lailaʻo QA a me ka mālamaʻana i ka'ōleloʻoiaʻiʻo

Me kēlā mau'āpana i kahi, ka'ōlelo aHoʻohui i ka hana hana dairyEʻikeʻia ma nā hoʻopiʻiʻana i nā mea hoʻopiʻi lio

Ma hea e nalowale ai ka nalowale a pehea e hoʻihoʻi ai mākou i ka hua?

Сүт сөөкүн иштеп чыгуу

1. Eʻoki i nā wāwae make a me nā oversized hous i nā huapalapala a me nā waihona o nā slavor
2. Անթափանց սանիտարահիգիենիկ պայմաններ, որոնք այրում են ժամանակն ու քիմիական նյութերը, քանի որCIP hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻe
3. ʻO ka pākaukau kūponoʻole a me nā mea i hoʻopiliʻia a me nā'āpana i loaʻaʻole i ka kānana
4. Hoʻokomoʻia nā mea kūʻai aku i nā mea kūʻai aku e pale aku i nā paniʻana o nā foom-sociative
5. E hele i nā mea hana e neʻe ai mai ka alarm e hoʻomaʻemaʻe i ka hoʻoponoponoʻana i ka hoʻoponoponoʻana me nā sisp sisp

No nā mea inu, hoʻokaʻawale pinepine i ka neʻeʻana i ka mahana a iʻole ke kauoha-o ka hoʻohuiʻana. Ke kāwiliʻana i nā hoʻonohonoho hoʻonohonohoʻana i nā pihi like i ka plc like e hoʻokele ai i ka maʻi wela e mālamaʻO ka hoʻoiliʻanaʻo Dailerypono mai ka lab i patlet. No ka waiū keʻokeʻo, e hele pinepine ana nā pohō i nā piʻiʻana i nā kiʻekiʻe a me ka hoʻomakaʻana; hoʻoponopono i nā mea a me kāunā lako hoʻoili waiūNānā i nā mea akamai i ka pō.

He aha keʻano o ke aʻoʻana e like me ka wā e paʻa ai ka manawa?

E hoʻonoho hou wau i hope mai ka lā mua a pale aku i ka hoʻomaʻemaʻe, a holo ka huahana me keʻano he uku no lākou, no ka mea, he holo ka huahana me keʻano he uku no kā lākou. He hoa hana pragmatic e likeLoko o lokoHiki i nā mea loaʻa ke hilinaʻi maʻaneʻi e hōʻike ana me nā spares a me nā mea nānā aku, a me ka haʻahaʻa e hoʻoponopono ai i ka manawa maoli.

• Nā hoʻokolohua maloʻo me aʻu / o nā loiloi a me nā mea pāʻani ma ka haʻahaʻa haʻahaʻa
• ʻO nā hōʻike wai wai e hoʻopau i nā kahe a me nā pale wela i nā kūlana wela i nā kūlana maikaʻi loa
• Hōʻoia i hōʻoiaʻia i kahiCIP hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻehana i nā hōʻike heluhelu heluhelu
• ʻO nā hoʻokolohua huahana-keʻokeʻo keʻokeʻo keʻokeʻo mua, a laila yogurt, a laila nā mea hana, a laila nā loiloi a me nā loiloi data
• ʻO Ramp e hoʻolālā i nā OEE i nā hana i weheweheʻia me kahi papa inoa fixer e pani maoli ai

ʻO ka hui kūleʻa o ke kūleʻa o kekahiHoʻohui i ka hana hana dairyʻO ka papahana kahi hoʻololi kahi eʻike ai nā kānaka i nā mea e hiki mai ana. ʻO ia keʻano o ka mālie e hoʻopili ai i ka mahina ma hope o ka mahina.

FaqS

QHal xariijin ayaa runtii ordaya caano, yogurt, iyo cabitaanno la'aan

AʻAe, ke hoʻolālāʻia nei nā modules i hoʻolālāʻia a me nā mea kanu i pale aku i ka mea kānana. ʻO ka hana wela a me ka hoʻopihaʻana e hoʻokaʻawaleʻia e ka hoʻopiʻiʻana a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana ma lalo o kahi papa mana hoʻokahi.

QPehea wau e koho ai ma waena o HTST, Esl, aUht sterilizationNo kaʻu mākeke

AE hoʻomaka me ka SIMF-ola i nā hoʻohiki a me ka mamao mamao. Kākoʻoʻo HTST i nā kaulahao pōkole me ke kūlana hou; Esl ka hopena ma lalo o ke kaula anuanu; Ua hiki iā Uht ke hāʻawi aku i ka hoʻounaʻana a me ka laweʻana ma ke kumukūʻai kiʻekiʻe.

QHe aha ka mea aCIP hoʻomaʻemaʻe hoʻomaʻemaʻeMālama ka hoʻomau ma lalo o ke kaumaha

AЭмне үчүн маанилүү

QE kōkua maoli i nā margins a hoʻohui wale i nā kiʻi

AHoʻomaikaʻiʻo Margins i ka wā e loaʻa ai nā mea i hoʻopaʻaʻia i nā helu koʻikoʻi ʻO ia kahiHoʻohui i ka hana hana dairye loaʻa iā ia.

QPehea wau e pale ai i ka hua a iʻole syrup mai ka hoʻokipaʻana i nā leka uila yogurt

AKāohi i ka wela, e noho ana, a kauoha i ka hoʻohui-me ka hoʻohui'ē aʻe; e hoʻohana i ka dieration a me ka maʻalahi; a e kue ana i kaPūnaehana Pūnaewele YoburtNo laila e lilo ana nāʻano likeʻole.

QMa hea e hele mai ai ka nui o ka nui nuiʻO ka hoʻoiliʻanaʻo Dailery

Akomo i kaʻu papahana i kahi ala kūpono e hoʻomaʻamaʻa ai: nā meaʻenehana e'ōlelo ana, ke alakaʻi, a hilinaʻi hoʻi ka mea lawelawe. Ua hui pū mākou i hoʻokahi

QHe aha ka mea e mālama ai i ka hoʻolālā spaLio Deary Production Paʻahoʻomau i ka wāʻo Peak

AHoʻololi i nā Valleves a me nā koho, nā kumukūʻai kumukūʻai koʻikoʻi-kālepa, a hoʻomau i kahi lawelawe lawelaweʻo Homogenizer i hoʻokahi pahu lawelaweʻo Homogenizer. ʻO nā'āpanaʻo Tie i nā papa hana PM i nā'āpana e neʻe ai ma mua o ka pauʻole.

QNo ke aha e lawe mai aiLoko o lokoi nā kamaʻilio leo maʻamau

AʻO ka hoʻokomoʻana i nā paipa paila, nā manu, nā mea komo komo, a me nā mea pono a me nā pono a puni nā pono mālama mālama maoli. Uaʻokiʻoe i nā kauoha hoʻololi a me ke kōmike e wikiwiki no ka mea e hoʻokūkū ai nā kiʻi i ka lumi āu i loaʻa ai.

Hopena

Ināʻoe e heluhelu i kēia mamao,ʻikeʻoe i kaʻokoʻa ma waena o ke kūʻaiʻana i nā'āpana a kūkulu i kahiʻoihana. ʻO kahi ala i hoʻohuiʻia e mālama ana i ka waiū maikaʻi,ʻo Yogurt maʻamau, a me nā mea hana paʻa i ka wā e pale aku ai i ka neʻeʻana mai nā kāhāhā. I koʻuʻike, nā hui e hoʻomaʻamaʻa ana i nāʻano hana, a hoʻomaʻemaʻe, a me ka hoʻomaʻemaʻe e like me ka moʻolelo e lanakila ana i ka mahina ma hope o ka mahina. Inā makemakeʻoe i kahi hoa hana pragmatic e'ōlelo ana i ka manaʻo a me ka mea hana e hilinaʻi nei no nā koho mai ka HTST iUht sterilization-e ʻoluʻolukāhea iā mā˚ouI kēia lā no laila hiki iā mākou ke holo i kahi hoʻolālā i kāu pūnaewele a me kāu mau manawa.

ʻO nā mea nui o ka lehulehuLio Deary Production Paʻamea kaupaonaHoʻohui i ka hana hana dairyMe ka stexxible stexcible a maʻemaʻe, hōʻoiaʻia, hōʻoiaʻia? E kau i kāu mau mea i kohoʻia a me nā loli hoʻololi i kēlā me kēia lā ma ka papaʻaina a e kaʻana like mākou i kahi ala alanui i hāʻawiʻia i kāu kālā-kāhea iā mā˚ouI kēia manawa a hoʻomaka i ke kamaʻilioʻana.