Laina Hana Wai niu a me ka Waiu

Ma mua o ka hana ʻana i kahi laina hana wai niu a me ka wai niu, pono e hoʻoholo mua i ke kūlana o nā niu. ʻO ka niu i hoʻohana ʻia no ka wai niu ka nui o nā niu ʻōpiopio, ʻoiai ʻo ka niu i hoʻohana ʻia no ka wai niu ka nui o ka niu makua.

No ke aha mai?

ʻO ka mua, i ka wā ʻōpiopio o ka niu, nui ka wai niu. I ka hala ʻana o ka manawa, a ulu ka niu ʻōpiopio a lilo i niu oʻo, emi ka wai niu a piʻi ka ʻiʻo o ka niu. ʻO ka ʻiʻo niu ka mea nui no ka hana ʻana i ka waiu niu. ʻO ka lua, he ʻoluʻolu a māmā ka ʻono o ka niu ʻōpiopio, ʻoiai ʻo ka wai niu i loko o nā niu oʻo, ʻoi aku ka māmā o ka ʻono a me ke ʻano ʻino, akā ua nui ka ʻiʻo niu a piha i ka ʻono niu.

Ka wai niu:

1. Ke makemake mākou e hana i ka wai niu, hoʻohana mua mākou i ka mīkini holoi niu e hoʻomaʻemaʻe i nā niu ʻōmaʻomaʻo.

2. hoʻohana mākou i ka mīkini ʻoki e wehe i nā niu.

3. ʻOhi ʻia ka wai niu i loko o kahi pahu hōʻiliʻili. Hoʻopili ʻia ka wai niu i loko o ka pahu hōʻiliʻili a laila hoʻouna ʻia i kahi pahu hui. I loko o ka pahu hui, hiki ke hoʻohui ʻia kekahi mau mea ʻono e hoʻoponopono pono i ka ʻono o ka wai niu.

4.Afterwards, hoʻohana ʻia kahi pasteurizer a i ʻole tubular sterilizer no ka sterilization.

Hoʻopili ʻia ka mea hoʻololi wela 5.Plate e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana i kahi mahana canning kūpono. ʻO ka hope, hoʻokō ʻia ka canning, labelling, coding, a me ka mokomoko.

Ka waiu niu:

1. E hoʻohana i ka ʻili niu no ka wehe ʻana i ka ʻiʻo o ka niu. A laila, e hoʻohana i nā mea lawe no ka lawe ʻana i ka ʻiʻo niu i kahi mea hoʻomaʻemaʻe ʻiʻo niu.

2. Ma hope o ka hoʻomaʻemaʻe ʻana, e hoʻouna i ka ʻiʻo niu i kahi papa ʻaina ʻiʻo niu.

3. Hoʻouna i ka ʻiʻo niu i kahi pahu sterilization kiʻekiʻe no ka sterilization.

4. Ka hoʻouna ʻana i ka ʻiʻo niu i ka ʻiʻo ʻiʻo niu i mea e hiki ai ke hoʻomaʻamaʻa maikaʻi. Hoʻopili ʻia ka ʻiʻo niu ma ka pulverizer ʻiʻo niu, e hoʻouna i kahi juicer no ka juicing.

5. Ma hope o ka ʻai ʻana, kānana i ka waiu niu a lawe i kahi pahu hui. E hoʻohui i nā mea ʻono e hoʻoponopono i ka ʻono o ka waiu niu.

6. No ka hoʻokaʻawale ʻana i ka wai niu, pono e lawe ʻia i kahi homogenizer e puʻunaue pono i nā ʻāpana momona i loko o ka wai niu. A laila, sterilize ia me ka kiʻekiʻe-mehana sterilization lako, a me ka hope hiki a puʻe.

ʻO nā ʻano hana hoʻopili maʻamau no ka wai niu a me ka waiu niu, ʻo ia ka ʻeke PET (330ml, 500ml, 1L), ka pahu aseptic brick (200ml, 250ml, 330ml, 1L), a me ka ʻeke aseptic, a me nā mea ʻē aʻe.

Ma waho aʻe o nā mea hana i ʻōlelo ʻia ma luna, pono pū ka wai niu a me nā laina hana waiu i nā mea kōkua e like me nā ʻōnaehana mālama wai, nā ʻōnaehana hoʻomaʻemaʻe CIP (Clean-In-Place), Centrifuge, boilers a pēlā aku.