Hoʻokomoʻia i loko o ka waiū waiū a me ka mea hana yesgurt form no kahi mea kūʻai aku ma Vietnam
ʻO ka hope o ka papahana
Ua hoʻolimalimaʻia kahi huiʻo Vietnamese Dairy Pono ke laina e loaʻa iā Raw ka waiū, e hoʻolauna iā ia, ka hoʻolauleʻa ia, e hoʻonui i ka mea hoʻopuka, e hoʻopiha, a me nā mea kanu ia. ʻO ke huiʻana e mālama ai nā palekana palekana palekana, he nui ka nui o ka autouna, pono e maʻalahi kūpono i ka maʻemaʻe Ua kōkuaʻia ka hoʻolālāʻana i ka hoʻolālāʻana, e hāʻawi ana i nā mea hana, kauʻana, a holo i ka holomua, a me ke kūleʻa ma hope o ke kūʻaiʻana.
Nā mea hana a me nā pane
1. E loaʻa ana ka waiū a me ka mākaukau
ʻO ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā pahu me ka mana o ka mahana a me ka nānāʻana a me ka hoʻokaʻawaleʻana i nā papa hana ma lalo o nā papa hana i lalo.
2.ʻO ka hoʻomehana a kāwiliʻana
ʻO kahi homogular kiʻekiʻe kiʻekiʻe Hoʻopiliʻia ke kāpili papa, a me ka hoʻopaʻa pūnaeweleʻana i kaʻike, a palekana ka poʻe lene, a mālamaʻia nā mineribs.
3
ʻO nā pahu kāwili i hoʻohuiʻia e hiki ai ke kaupaona a hānai i nā meaʻai ma luna o lākou, a me ke kiʻekiʻe o ke kō, nā hale kūʻai. ʻO ke kōkua a me ke kōkua o ka mana o ka pūnaewele e mālama ai i ka huahana mai nā mea palekana a hōʻoia i ke noho like.
4, Hoʻohui a me ka mālamaʻana (Yogurt) Fultsation Tarteation e hiki ke kāohi i ka mahana, a me nā mea kūʻai aku, a me nā mea hoʻonaninani, a me nā mea hoʻonani Ke hoʻomau nei ka nānāʻana i ke kaʻina hana i keʻano o keʻano a me nā pihi PH a me nā mea e hoʻololi ai i nā mea likeʻole e loaʻa i nāʻano likeʻole.
5. Ma hope o ka holoiʻana, ke kūlana, a me ka mālama
Hoʻopili i nā kīʻaha a iʻole nā mea hana wela wikiwiki i nā mea e hoʻopau i nā mea e hoʻopiha ai i ka wela. Ma hope o ka homogenization a iʻole ke kauʻana, nā hana koho koho i keʻano o ka waiū, hoʻokiʻekiʻeʻiaʻo Yogurt
6. Hoʻopiha a kau i nā mea hoʻopiʻi a iʻole nā mea hou aku (ʻekolu a iʻole a iʻole ka lōʻihi, a me ke kaʻaila paha. Hiki ke hoʻololi i nā mīkini a me nā mīkini uila e hoʻololi i nā molds a hoʻopaʻa i nāʻano likeʻole o nāʻano likeʻole.
7.
ʻO ka wai kai i mālamaʻoleʻia, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai, ka wai, ka ea, wela ka ea, a me ka ea. Hiki iāʻoe ke hoʻohana iā PLC a me nā croada corda e hoʻololi iā lākou, e nānā iā lākou mai kahi lōʻihi, e hoʻonohonoho i nā ala pale.
Ke kau nei i ka hana a hoʻomaka i loko o ka mea i hoʻounaʻia i kahiʻoihana papahana a me kahi huiʻenehana e hoʻokomo i nā pipes a me nā mea pāʻani i hui pūʻia. Hoʻokomo mākou i nā'ōnaehana i kahi o ka manawa i kahi manawa: The Holderah, ka mōlia, a me nā'ōnaehana fitu.
Ke aʻoʻana a hāʻawi aku
ʻO ka papahana o nā lima-ma luna o 5 a i 7 mau lā a hōʻike i nā poʻe e hoʻomaka a hoʻopau i nā hana i kēlā me kēia lā, e hoʻopili i nā pilikia microbiological, pilikia Mahalo i nā lima lima-ma nā hoʻokolohua, hiki i ka hui kūloko ke holo a mālama i nā mea ma kā lākou iho.
Kōkua a me nā pahuhopu ma hope o ke kūʻaiʻana
Hiki iāʻoe ke kōkua i ka loea loea i kekahi manawa a iʻole pō, e hoʻonohonohoʻia i kēlā me kēia mau mahinaʻekolu, a me kahi papa inoa i hoʻopaʻaʻia. Nā pahuhopu: He kahe kahe o 2 mau hōkū i kēlā me kēia hola, e hālāwai me nā kūlana o 'moleksinglelo a me ka hana maikaʻi, a me ka hana maikaʻi loa.
Nā hopena a me ka waiwai
Ma hope o ka laweʻana, ua loaʻa ka mea kūʻai aku i ka mana i hoʻolālāʻia, a me ka maikaʻi o ka huahana a me ka hana o ka ferteation o ka huahana. ʻO ka hoʻopili a me kahi hoʻolālā hoʻomaʻemaʻe i hana i ka palekana palekana palekana palekana a me ka nānāʻana e hoʻolimalima i nā poʻe. Ke hoʻohui nei i ka laina a me ke hoʻololiʻana i nā finess,ʻo ia ka mea e hiki ke hanaʻia nā huahana hou aʻe a hiki ke ulu.
Hoʻohana mākou i nā kuki e hāʻawi iā ʻoe i kahi ʻike mākaʻikaʻi ʻoi aku ka maikaʻi, ka nānā ʻana i ka hele ʻana o ka pūnaewele a me ka pilikino. Ma ka hoʻohana ʻana i kēia pūnaewele, ʻae ʻoe i kā mākou hoʻohana ʻana i nā kuki. Kulekele pilikino